Geselligkeit & Gutes Essen

Partyservice und Catering

Nur das Beste für Ihre Feste

Partyservice & Catering

Wir übernehmen den kulinarischen Part für Ihre Feier, damit Sie den Kopf frei haben für anderen Dinge. Egal ob Qualität, Optik oder Geschmack – von uns bekommen Sie alles.

warme Gerichte

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an warmen Gerichten mit frischem Fleisch aus eigener Schlachtung und vegetarische Alternativen.

kalte Häppchen

Kleine Häppchen und Fingerfood in den unterschiedlichsten Variationen mit frischen, regionalen Zutaten für besten Geschmack.

Aus Liebe zu gutem Essen

Für jeden Anlass das Richtige

Durch jahrelange Erfahrung bereiten wir (fast) jeden Gaumenschmaus für Ihr Fest zu. Neben dem frischen Fleisch aus eigener Schlachtung verarbeiten wir auch Geflügel und Käse aus der Region. Auch vegetarische und süße Speisen bereiten wir für ihre Feier in einem abgestimmten Catering-Konzept zu.

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Firmenfeier

Egal welche Art von Firmenfeier – wir sorgen für den kulinarischen Erfolg.

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Hochzeit

Passend zur Traumhochzeit erstellen wir mit euch das Traum-Catering.

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Private Feier zu Hause

Damit Sie bei Ihrem Fest zu Hause Zeit zum Genießen haben, übernehmen wir den Partyservice für Sie.

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Ihre individuelle Feier

Wir finden für jeden Anlass das richtige Konzept. Sprechen Sie uns an und teilen Sie uns Ihre Pläne mit.

Warme Gerichte 

Hausgemachte Lasagne (Bolognese Art), Tortellini Pfanne in Käsesauce mit Schinkenwürfel, Nudelpfanne ital. (Tagliatelle) mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan, Hähnchenfilet in Rahmsoße, Gefülltes Hähnchenfilet im Zucchinimantel, Hähnchenbrüste in Rahmsoße

 

 

Fingerfood: Kalte Häppchen

Putenröllchen, Putenzangen, mini Schnitzel, mini Fleischpflanzl,  mini Wrap ́s mit verschiedenen Füllungen, Asia- Stick ́s, Parma- Melone Spieß, Antipasti Spieße, Fruchtspieße mit Schokoglasur & Kokosflocken, Lachstörtchen, Lachsrolly ́s mit Senf honig Frischkäse und Wrapteig

Frischer Fisch

Lachs auf Gemüsebett mit Fischsoße und Salzkartoffeln, Lachs mit Kartoffelhaube, Garnelenpfanne in Currysoße mit Gemüse, Lachslasagne mit buntem Gemüse, Gegrilltes Zanderfilet, mit frischem Gemüse dazu Kartoffel und Kräutersoße

Käse

Für unsere Vegetarier haben wir 40-70 verschiedene Käse und Frischkäsesorten im Angebot. Sie haben die Wahl, probieren Sie unsere beliebtesten Sorten, wie Kräuterfrischkäse, Lauchfrischkäse, Tomatenfrischkäse oder unseren indischen Frischkäse. 

vegetarische Speisen/Beilagen

Kartoffelgratin, Gemüsegratin, Lasagne, Tortellini Pfanne, Nudelpfanne, Salatbüffet, Salate der Saison: Gurkensalat, Karottensalat, Krautsalat, Tomaten- Mozzarella, gemischten Blattsalat, Spargelsalat, Rohkostsalat, hausgemachter Kartoffelsalat

Süße Nachspeisen

Hausgemachter Apfelstrudel mit frischer Vanillesoße, Topfennockerl, Kaiserschmarrn mit Obst und Puderzucker, Joghurtcreme, Pana Cotta, Tiramisu
( z B. Himbeertiramisu, Lebkuchentiramisu), Fruchtplatte mit Früchten der Saison

Warme Gerichte 

Hausgemachte Lasagne (Bolognese Art), Tortellini Pfanne in Käsesauce mit Schinkenwürfel, Nudelpfanne ital. (Tagliatelle) mit Kirschtomaten, Rucola und Parmesan, Hähnchenfilet in Rahmsoße, Gefülltes Hähnchenfilet im Zucchinimantel, Hähnchenbrüste in Rahmsoße

Fingerfood: Kalte Häppchen 

Putenröllchen, Putenzangen, mini Schnitzel, mini Fleischpflanzl, mini Wrap ́s mit verschiedenen Füllungen, Asia- Stick ́s, Parma- Melone Spieß, Antipasti Spieße, Fruchtspieße mit Schokoglasur & Kokosflocken, Lachstörtchen, Lachsrolly ́s mit Senf honig Frischkäse und Wrapteig

Frischer Fisch

Lachs auf Gemüsebett mit Fischsoße und Salzkartoffeln, Lachs mit Kartoffelhaube, Garnelenpfanne in Currysoße mit Gemüse, Lachslasagne mit buntem Gemüse, Gegrilltes Zanderfilet, mit frischem Gemüse dazu Kartoffel und Kräutersoße

Käse

In unserem Angebot haben wir 40-70 verschiedene Käse und Frischkäsesorten. Sie haben die Wahl.

vegetarische Speisen

Kartoffelgratin, Gemüsegratin, Lasagne, Tortellini Pfanne, Nudelpfanne, Salatbüffet, Salate der Saison: Gurkensalat, Karottensalat, Krautsalat, Tomaten- Mozzarella, gemischten Blattsalat, Spargelsalat, Rohkostsalat, hausgemachter Kartoffelsalat

Süße Nachspeisen

Hausgemachter Apfelstrudel mit frischer Vanillesoße, Topfennockerl, Kaiserschmarrn mit Obst und Puderzucker, Joghurtcreme, Pana Cotta,  Tiramisu
( z B. Himbeertiramisu, Joghurttiramisu, Lebkuchentiramisu), Fruchtplatte mit Früchten der Saison

Unser Service für Sie 

Beste Qualität aus regionaler Hand

Weil wir qualitativ hochwertiges Essen ebenso lieben wie Ihre gesellige Feiern, legen wir höchsten Wert auf die Wertschätzung am Tier, unsere Qualität und Zuverlässigkeit.

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Fleisch aus der Region

Wir kennen unsere Bauern mit Namen und holen die Tiere bei Ihnen, mit kurzen Transportwegen selbst ab.

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Schlachtung in Lupburg

Wir schlachten die Tiere in unserem Haus. Dabei achten wir auf eine möglichst schonende und stressfreie Schlachtung.

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Soziale Verantwortung

Als Familienbetrieb liegt uns regionale Wertschöpfung am Herzen: Wir übernehmen als Arbeitgeber und Betrieb Verantwortung.

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Faire Preise

Da alle Prozessschritte aus einer Hand stammen, haben wir stets unsere Kosten im Blick und stehen für faire Preise bei hervorragender Qualität.

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Zuverlässiger Service

Wir lieben nicht nur gutes Essen, sondern auch ihre Feier. Daher können Sie stets auf unsere Zuverlässigkeit, Qualität und unseren Service bauen.

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Jahrelange Erfahrung

Wir haben über 58 Jahre Erfahrung im Metzgerei Handwerk. Denn die Metzgerei Weidinger (heutige Meztgerei Hecht) wurde im Jahr 1962 gegründet.

Weil wir Feste geanuso wie gutes Essen lieben

Jetzt unverbindlich für Ihr Event anfragen

Email

service@metzgerei-hecht.de

Telefon

Hauptgeschäft 09492 288

Adresse

Blossenbergweg 1
92331 Lupburg

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